PROPOSTA - TAVERNA MAÇÔNICA

                                       O Copázio e as Uvas

                                                                                  A Taverna

                                                                                            Objetivo

  A Taverna "O Copázio e as Uvas" é um espaço para maçons se reunirem em congraçamento e para trabalho em  proposições claras, objetivas e úteis à sociedade; é para sair da simples discussão à ação. Constituição do projeto Sistemas de quotas, sócios propritários de uma associação, com gestão por eleição periódica da casa e suas funções.

Projeto
Construção de uma taverna aos moldes da idade média onde serão servidas refeições grelhadas e assadas, vinhos e cervejas artesanais, todos acondicionados em tonéis, e servidos em grandes canecas e grandes taças, além de sucos naturais, azeitonas, queijos e embutidos e comidas usuais à época nesses estabelecimentos. Propomos planejamento do ambiente da seguinte maneira:

Um salão para a acomodar umas cem pessoas onde serão servidos os jantares ou então os serviços de bar tipo “happy hour” com mobiliário que possibilite a interação do maior número de pessoas, quando necessário; para isso temos a sugestão de dois ambientes: a) Num grande salão, as mesas em madeira que poderão acomodar  quatro pessoas, que sejam distribuídas conforme a conveniência de cada momento, inclusive na disposição de jantar ritualístico. Um grande balcão também acomodará pessoas que se sentarão em banquetas e terão o mesmo serviço prestado nas mesas; b) Havendo possibilidade de recursos e espaço, poderemos criar outro ambiente, esse menor e reservado, para palestras fechadas ou íntimos encontros familiares e de lojas maçônicas, mas com três mesas fixas postas para banquete medieval (como no jantar ritualístico). Em ocasiões de apresentações de palestras, encontros corporativos, eventos festivos, reuniões familiares ou reuniões de lojas maçônicas, ambos ambientes contarão com recursos de áudio e vídeo.

Localidade: O Local ideal para a instalação dessa casa poderá ser na região central da cidade de São Paulo, onde existem imóveis a preço  mais acessível em conseqüencia da desvalorização de algumas regiões em que ainda não há ações de revitalização urbana. Locais com possibilidades de instalação do projeto: Centro velho, Campos Elíseos, Consolação, etc... Essas regiões também possibilitam a acomodação de muitos veículos nas ruas, e há possibilidade de estacionamentos próximos. Há necessidade de se planejar serviços terceirizados de segurança aos veículos e manobristas com seguro. A região fica eqüidistante e de fácil acesso para todas as zonas da cidade.

Tipo de negócio
Casa aberta a clientes em geral com o apelo de ser uma casa maçônica do tipo taverna medieval com serviços típicos e de época desses estabelecimentos, com maçonaria atuante no local.

Serviços
Os alimentos são servidos sobre tábuas especiais e as sopas em cumbucas próprias. As bebidas são servidas em grandes canecas de pedra ou metal (copázio).

Atividades maçônicas

Encontros de “copo d’água” no grande salão, mesmo com a freqüência de profanos.

Reuniões especiais, e fechadas, na sala reservada com o propósito de discussão de assuntos propositivos de cunho estritamente político-social não partidário, estimulando o retorno da maçonaria ao seu propósito primordial, extrema influência e atuação na transformação para a melhor condição da sociedade. Essas atividades serão coordenadas por irmãos apoiados por comissão integrada por técnicos comunicadores e promotores sociais.

Disposições futuras
Vamos reunir o maior número de Irmãos com  o objetivo  da prática da intervenção na sociedade com ações  úteis e factíveis. Serão bem vindas  todas as propostas para discussões de ações humanistas  que estejam dentro do âmbito da maçonaria. Vamos fazer parte de um grupo maçônico  operativo que resgate a finalidade precípua da maçonaria: agir insidiosa, velada e articuladamente na sociedade, com ações sócio-políticas não partidárias de eficácia.

TFA

Ir. Edson Monteiro